2019-10

アプフェルシュトゥルーデル

今月のグルマンドクラスでお教えしたアプフェルシュトゥルーデル。
りんごチップスとノエルのアイスを添えてご試食いただきました。

フィナンシェ

今週末にある入門クラスのご試食用にフィナンシェを焼きました。
プレーンとフランボワーズコンフィチュール入り。
焼きたても美味しいけれど、少し寝かせた方が
とってもおいしい。

アプフェルシュトゥルーデル

今月のレッスンでお教えするアプフェルシュトゥルーデルを食べにDallmayrへ。
こちらでは芦屋のシュターンさんのバウムクーヘンやアプフェルシュトゥルーデルを食べることができます。

リンツァトルテ

久しぶりにリンツァトルテを焼きました！
本日芦屋uf-fuにてお召し上がりいただけます。
皆さまのお越しをお待ちしております。