2020-02

Carré Alsacien カレ・アルザシアン

Carré Alsacien
初めてカレ・アルザシアンを作りました。
オーボン・ヴュータンへ行くと買う焼き菓子。
パイ生地でフランボワーズのジャムをサンドし、上にフロランタン生地を流して焼きます。
結構手間がかかりますが、お菓子作りって楽しい！と思えるお菓子。
次回はもうちょっとジャムを甘くして、もうちょっと煮詰めて作ってみよう🎶

uf-fuティーレッスン＠京都ISETAN

3月11日(水)、14日(土)、15日(日)

京都ISETANにて紅茶専門店 uf-fu大西さんのティーレッスンが開催されます。

大西さんの楽しいレッスン！ご興味のある方はぜひご参加くださいませ。
レッスン時にお菓子を焼かせていただきます。
どうぞ宜しくお願いいたします。

レモンカードを作りました

レモンカードを作りました🍋
パンやスコーンにた〜っぷりつけて。